Aller
ALLER

Descubre Aller, hoy y siempre
Este concejo atesora enormes atractivos de pura naturaleza por la espectacularidad y buena conservación del entorno desde el valle hasta sus cumbres. Es un auténtico regalo para los sentidos disfrutar de las Foces de El Pino, desfiladero declarado Monumento Natural, oír el fragor de las aguas que se abren paso entre las impresionantes paredes rocosas de las Foces de Ruayer, contemplar la Cascada de Xurbeo, descubrir el bosque de El Gumial, asomarse al Mirador de Coto Bello o alucinar con el Ojo de Buey de Peña Mea.
En su parte alta, Aller mantiene el aspecto rural tradicional y los paisajes de montaña son espectaculares e ideales para el senderismo, ciclismo de montaña, parapente, pesca, cicloturismo y escalada deportiva con las áreas de Pelúgano/Pelluno y Cuevas. Los aficionados al esquí tienen como referente la Estación Invernal Fuentes de Invierno, que, con casi 9 kilómetros esquiables y una capacidad para 2.800 esquiadores por jornada, ofrece una variedad de pistas adaptadas a todos los niveles.
Pero Aller es mucho más. En la zona baja se congregan los mayores núcleos de población, desarrollados al amparo de la minería del carbón, con el Pozo San Fernando como un caso singular de «pozo balanza», en el que el carbón se extraía por la parte baja del valle por contrapeso. Su castillete emerge en una zona boscosa a la que se accede por una senda. El rico patrimonio cultural incluye joyas como las iglesias románicas de San Vicente de Serrapio y San Juan de Rumiera, reconocidas como Bien de Interés Cultural.
Su rica gastronomía con excelentes embutidos, carnes y platos típicos, tiene como producto identitario el panchón, un exquisito postre elaborado a base de harina de escanda, en torno al cual perviven costumbres ascentrales.
Discover Aller, Now and Always
This region is a treasure trove of unspoiled natural beauty, stretching from the valley floor to its towering peaks. A true feast for the senses, it invites you to explore the dramatic El Pino Gorge, designated a Natural Monument, hear the roar of water carving its way through the rugged cliffs of Ruayer Gorge, marvel at the Xurbeo Waterfall, wander through the Gumial Forest, take in the panoramic views from the Coto Bello viewpoint, or be awed by the Bull’s Eye of Peña Mea.
In the highlands, Aller preserves its traditional rural charm, with stunning mountain scenery ideal for hiking, mountain biking, paragliding, fishing, cycle touring, and sport climbing in areas like Pelúgano/Pelluno and Cuevas. Winter sports lovers will find their destination in the Fuentes de Invierno ski resort. With nearly 9 kilometres of skiable terrain and a capacity for 2,800 skiers per day, it offers slopes for every skill level.
But Aller is much more. In the lower valley, the most populated areas grew around coal mining, with sites like the San Fernando Mine offering a glimpse into industrial heritage. Uniquely designed as a counterweight mine, coal was extracted through the valley floor. Its winding tower now stands in a forested area accessible via a footpath. The area also boasts rich cultural heritage, including Romanesque gems such as the churches of San Vicente de Serrapio and San Juan de Rumiera, both listed as Cultural Heritage Sites.
Local gastronomy is another highlight, celebrated for its excellent cured sausages, meats, and traditional dishes. Its signature product, the panchón, is a delicious spelt-flour dessert that remains at the heart of age-old customs still alive today.
