Autor: Tierra
GuoC
GŪòC en Vigo es un restaurante que desborda amor y pasión por su oficio, mostrando los mejores platos de la cocina asiática pero cocinada con alma atlántica.
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Intenso
Bajo el sello del Grupo Peculiar, el restaurante Intenso de A Coruña muestra la cocina más informal del grupo y es, seguramente, una de las mejores opciones para comer en la ciudad herculina.
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Camariñas
Conocida por su famoso encaje de bolillos trabajado por las palilleiras, mujeres que hacen verdaderas obras de arte, Camariñas es el tesoro de las costas gallegas, ofreciendo un litoral espectacular desde Camelle hasta el Cabo Vilán y su majestuoso faro de 125 metros de altura.
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Le Tavernier
Le Tavernier es un encantador local en A Coruña con una decoración en madera que recrea las antiguas tabernas portuarias.
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Nigrán. Un secreto a voces
Nigrán. Un secreto a voces de las Rías Baixas; Uno de los mejores enclaves de la provincia por su valor natural, paisajístico y patrimonial.
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Descubre las Rías Baixas. El paraíso existe
Entre la figura que forma las rías de Pontevedra y las montañas que rodean a las bien llamadas Rías Baixas se dibuja un territorio en el que los límites los impone la naturaleza. Marcada por el elemento natural más fundamental, el agua y su costa, algunas veces agreste, es imposible describirla sin llamarla paraíso, y no enamorarse de ellas.
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Paradavella
Fernando Fernández López, con 40 años de trayectoria en hostelería, muestra su excelencia y buen hacer culinario en un local, Paradavella de Oleiros, que encandila por su ambiente hogareño y su servicio.
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Peculiar
Álvaro Victoriano y Rubén García han formado un grupo de cuatro locales que se han convertido en referencia gastronómica en la ciudad de A Coruña: Peculiar, Intenso, Charlatán y Ultramarinos Galera.
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Pracer Zalaeta
El local de Moncho Bargo y Javi Freijeiro, la Taberna Pracer Zalaeta de A Coruña, es uno de los grandes éxitos gastronómicos de la ciudad en los últimos años gracias a su estilo único.
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Boiro, fusión de tierra, historia y mar
Agiliza todos los sentidos para descubrir el municipio de Boiro. Un enclave de la comarca del Barbanza con tranquilas playas y calas y un paisaje protegido, en plena ría de Arousa, al que no llega la ferocidad y la bravura del Atlántico.
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