Desde su fundación como una humilde casa de comidas, el Mesón de Herves de A Coruña se ha convertido en un símbolo de la gastronomía gallega. Tres generaciones han perpetuado un legado de dedicación, donde la cocina tradicional y la calidad de sus productos son los pilares que lo distinguen.

Mesón de Herves en A Coruña, la herencia del buen hacer

Desde 1959, este mesón ha sido sinónimo de excelencia gastronómica. Nacido como una humilde casa de comidas, se ha transformado en un restaurante de referencia, conocido por su dedicación al cliente y la calidad de sus productos.

Su identidad reside en el compromiso con la cocina tradicional, donde cada plato es un homenaje a la riqueza de Galicia, variando su menú según el mercado y la temporada. Entre sus especialidades destacan el cabrito, el reconfortante cocido en invierno, las exquisitas angulas o la lamprea, además de postres como la filloa caramelizada rellena de helado. De mención especial son sus carnes de ternera rubia gallega, de crianza propia, pescados y mariscos gallegos, además de su extensa bodega, testimonio del cuidado que ponen en cada detalle.

Una casa que es herencia viva de una familia que ha sabido reinventarse sin perder sus orígenes, donde los comensales disfrutan de la buena cocina y del legado de tres generaciones, dedicadas en cuerpo y alma, al arte culinario.

Dirección: C/ Fontán 4, A Coruña

Telf.: 881 964 392

+ Info: mesondeherves.es