Restaurantes
Peculiar
Álvaro Victoriano y Rubén García han formado un grupo de cuatro locales que se han convertido en referencia gastronómica en la ciudad de A Coruña: Peculiar, Intenso, Charlatán y Ultramarinos Galera.
Ultramarinos Galera
Ultramarinos Galera en A Coruña es un homenaje a aquellos antiguos ultramarinos que convertían a la ciudad en la capital del mejor producto.
Intenso
Bajo el sello del Grupo Peculiar, el restaurante Intenso de A Coruña muestra la cocina más informal del grupo y es, seguramente, una de las mejores opciones para comer en la ciudad herculina.
Charlatán
En la gastronómica calle Galera de A Coruña encontramos un espacio con mucho que “decir”: El Charlatán, una vinoteca fusión convertida en una referencia de la ciudad herculina.
Millo
Tradición, trabajo y cultura, pasión por un origen, Galicia. El restaurante Millo de A Coruña habla de tierra y de mar, habla de detalle y de cuidado por una cocina sin prisas con la que sentarse en una de sus mesas sea una experiencia única.
A Tafona
El restaurante A Tafona de Santiago presenta una cocina sutil, fina, de corte moderno, con mucho sabor, buena técnica y elegantes maridajes.
Río Sil
El restaurante Río Sil en Carballo es una casa con más de 40 años de historia que sorprende por la elección de su materia prima.
Jaleo
Restaurante vinoteca Jaleo en A Coruña, es un local para disfrutar la alta cocina en miniatura. Una referencia de la ciudad herculina.
Orixe
El restaurante Orixe de Santiago de Compostela es auténtica cocina de recuerdos con técnicas vanguardistas y productos de cercanía y primera calidad.
Lume
El restaurante Lume es la visión más informal y callejera de la chef Estrella Michelin, Lucía Freitas, en pleno pulmón gastronómico de Santiago.
Portela
El restaurante A Portela en A Coruña es el espacio perfecto para los amantes del buen comer y beber.
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