Córdoba en su máxima expresión

De camino a la Corredera, una de las plazas más emblemáticas de Córdoba, nos topamos con una taberna que rinde homenaje a la cultura gastronómica y enológica de la ciudad. Desde 1998, La Cazuela de la Espartería se dedica a preservar la identidad cordobesa con platos tan característicos de la tierra como el salmorejo, el flamenquín o el rabo de toro. También se distinguen por recetas propias como el cordefrito, una alternativa al cochifrito elaborada con cordero que se ha convertido en uno de los platos más pedidos por los cordobeses.

La Cazuela de la Espartería es un clásico en Córdoba, un lugar ideal para disfrutar de un trato cercano y una charla amigable en torno a la comida y el vino. Los visitantes pueden elegir entre una terraza con mesas altas, una zona de tapeo o uno de los salones privados, todos decorados con un estilo clásico y rústico. Para mayor comodidad, el restaurante ofrece parking gratuito durante dos horas en el Hotel Alfaros.

C. Rodríguez Marín, 16 · Tl. (+34) 957 48 89 52 · lacazueladelaesparteria.es