En Baiona, la taberna atlántica de Faro pequeno, renace sobre las ruinas de un antiguo faro, para combinar una cocina basada en la tradición marina con toques modernos, en un…
El viaje del restaurante Gumer en Pontevedra empezó en la pandemia, sin prisas, cuidando con mimo todos los detalles hasta hacerse un lugar imprescindible en la capital de las Rías Baixas.
El propósito de la vida es vivirla y saborear la experiencia al máximo. Son muchas las historias que pueden cobrar vida en una mesa. En el restaurante Porto dos Barcos, con vistas a la inmensidad oceánica y al espectáculo natural del Atlántico, se ensalza la cocina gallega más tradicional.
GŪòC en Vigo es un restaurante que desborda amor y pasión por su oficio, mostrando los mejores platos de la cocina asiática pero cocinada con alma atlántica.
Bajo el sello del Grupo Peculiar, el restaurante Intenso de A Coruña muestra la cocina más informal del grupo y es, seguramente, una de las mejores opciones para comer en la ciudad herculina.
Fernando Fernández López, con 40 años de trayectoria en hostelería, muestra su excelencia y buen hacer culinario en un local, Paradavella de Oleiros, que encandila por su ambiente hogareño y su servicio.
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