Autor: Tierra
Matices
La chef Carla Álvarez presenta el restaurante Matices en pleno puerto deportivo de la ciudad de Vigo, de aire Atlántico, que ha sido creado para disfrutar con los cinco sentidos, dando servicio a los paladares más exquisitos, desde la puerta a la mesa, desde el servicio al plato.
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Covelo
Con el valle del río Tea como eje y asentado en dos sierras, O Suido y O Alto do Castelo, Covelo destaca por ser puro éxtasis natural.
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Pazo da escola
La propuesta gastronómica del restaurante Pazo da Escola se basa en el legado de sus antepasados. Recetas con mariscos, pescados y carnes gallegas, sin olvidarse de los potajes, verduras cultivadas…
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A Estrada
Imagina una ventana que da al horizonte. Siéntate y observa. Piensa en un lugar donde el viajero encuentra una perla cultivada en el corazón de Galicia, incrustada en su cultura…
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Mos
Mos es un municipio de la comarca de Vigo se encuentra situado en el Val da Louriña, formado por el río Louro. Mos es tierra de molinos, todos ellos llenos de historia y tradición. Pero también es sinónimo de fiestas populares, cultura, patrimonio, y arquitectura.
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Taberna A de Lino
A taberna de A de Lino en Moaña es el lugar de reunión de las mejores materias primas cárnicas. Un viaje a la tradición ganadera a través del plato.
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Tapas Areal
Tapas Areal abrió sus puertas hace 30 años en el centro de Vigo, y desde ese día se convirtió, y sigue siendo, una de las mejores opciones para tapear.
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Cúrcuma
Entrar en el restaurante Cúrcuma de Vigo es entrar en un espacio acogedor, donde relajarse y disfrutar con la comida muy sana. Desde hace 20 años, esta casa del buen comer, apuesta por una gastronomía natural, con producto de temporada y ecológico.
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Descubre las Rías Baixas. El paraíso podría estar aquí
Entre la figura que forma las rías de Pontevedra y las montañas que rodean a las bien llamadas Rías Baixas se dibuja un territorio en el que los límites los impone la naturaleza. Marcada por el elemento natural más fundamental, el agua y su costa, algunas veces agreste, es imposible describirla sin llamarla paraíso, y no enamorarse de ellas.
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Mar de Ardora
Ubicado con impresionantes vistas a la Ría de Corme y Laxe, el restaurante Mar de Ardora se presenta como un rincón gastronómico único.
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