Etiqueta: Rías Baixas
Detapaencepa
Restaurante Detapaencepa en Vigo; Equilibrio sin frenos de una culinaria bien entendida, de la cocina al plato, de la copa a la boca.
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Gomboa vinte
Gamboa vinte Taberna en Vigo es un referente gastronómico de la ciudad con una máxima: Una cocina honesta, que respeta el producto en cada uno de sus platos.
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Crudeza
El restaurante Crudeza en Vigo es una dicha para todo buen gastrónomo amante de la ‘cocina viva’, que alegra el alma a través de sus platos.
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The Othilio bar
The Othilio bar en Vigo es un coqueto y bien decorado restaurante regentado por dos hermanos gemelos Pablo y Carlos Rodal (uno en la dirección y el otro a los fogones), que corre de boca a oreja entre los más selectos ‘gourmets’.
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Fidalgo mesón jamoneria
Fidaldo mesón jamonería en Sabarís es un espacio cálido, familiar y acogedor que esconde uno de los grandes baluartes de la hostelería de Baiona, donde sobre todo, prima el género con productos de primera calidad.
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María Manuela
La Tapería vinoteca María Manuela es un imprescindible de la gastronomía viguesa que presenta una selección de tapas de autor.
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Lume de carozo
El restaurante Lume de Carozo en Vigo es un local de piedra y ambiente hogareño que ofrece un amplio surtido de tapas, sin reglas prescritas ni etiquetas. En él, las raíces extranjeras y el producto local hacen volar la imaginación para obtener una explosión de sabor.
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Quinta de San Amaro
Ubicado entre viñedos de Albariño del valle del Salnés y a pocos km la costa de Pontevedra, el restaurante/ hotel Quinta de San Amaro, es un verdadero paraíso para aquellos que más disfrutan de cocina tradicional gallega.
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La trastienda del cuatro
El restaurante La trastienda del cuatro en Vigo tiene ese "Je ne sais quoi" que se traduce en mucho que decir y mucho que ofrecer.
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La Central gastro
Restaurante La Central Gastro en Vigo. Próximo destino: el paraíso. Sin pasaporte ni maletas y por menos de 40 € la ida y vuelta.
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