En la plaza de abastos de Tui, D’ Calle transforma ingredientes locales en una propuesta gourmet que fusiona la cocina de mercado con influencias internacionales.

D’ Calle : Street food elevada al plato en un espacio que celebra el comercio local y la diversidad culinaria

Desde las street foods hasta el plato. Ese es el concepto de la cocina del único local gastronómico ubicado en la plaza de abastos de Tui, que busca posicionarse en el mundo de la comida de mercado gourmet. Con su propuesta gastronómica busca contribuir al comercio equitativo donde productores, intermediarios y consumidores locales conviven bajo el mismo techo, convirtiendo los ingredientes locales recogidos en la misma plaza en una variedad de sabores únicos que permiten conocer un país a través de su cocina, viajando por el mundo pero sin moverse de la mesa.

En este rincón único, cada plato cuenta una historia que combina tradición y creatividad, con ingredientes frescos seleccionados al momento, directamente de los productores locales. D’ Calle no solo es una experiencia gastronómica, sino también un homenaje a los sabores auténticos y al esfuerzo compartido de una comunidad que respira pasión por la buena cocina.

Dirección: Camiño Leirós, 5. Tui (Interior mercado de San Antonio)

Tl.: 604 48 66 57

Instagram: dcalletui