En Baiona, la taberna atlántica de Faro pequeno, renace sobre las ruinas de un antiguo faro, para combinar una cocina basada en la tradición marina con toques modernos, en un espacio único, junto al océano.

Faro pequeno en Baiona: Cocina de mercado y de temporada con vistas a la inmensidad del Atlántico

La provocación del mar y el lenguaje de las olas configuran un lugar que ha nacido fiel a su vocación de faro para proyectar la oferta culinaria de Baiona.

Un espacio rehabilitado, con buen gusto, sobre la ruina de un faro, que se presenta como una taberna Atlántica donde los productos del mar tienen un protagonismo especial, respetando la tradición, pero adaptado al presente con pequeños aires contemporáneos, como los calamares con ali oli de menta o los carabineros con huevos y patatas paja. Pero aquí siempre hay espacio para las sorpresas por su cocina de mercado y de temporada, como las luras en su tinta con patatas, el risotto de setas o sus jornadas especiales de cocina nacional o internacional.  

Además la generosidad de su terraza invita tanto al aperitivo como al tardeo, contemplando el infinito océano o las islas Cíes, mientras se marida una bebida con una carta de laterío gourmet de La Curiosa, siempre acompañado de buena música. 

Dirección: Carretera Faro Viejo Silleiro, Baiona

Tel: 658 01 85 47

+ Info: faropequeno.com