Asomado al Atlántico, el océano que tanto lo inspira, y a escasos metros del puerto y el casco antiguo de Vigo, y en pleno puerto de Panxón, se asientan los dos restaurantes de La Mar Salada.
Restaurante La mar salada en Vigo y Panxón; El mar en la mesa
Una robusta propuesta de cocina que venera el producto de calidad y de proximidad. Pescados con nombres y apellidos que hacen de este lugar un restaurante de referencia en la ciudad.
Pol Varela hace suya la cultura gastronómica gallega añadiendo creatividad y elaboraciones ejecutadas con precisión. Respeto absoluto por el producto en su carta, en la que destacan los platos de temporada y por supuesto, sus impecables pescados salvajes al horno emplatados y desespinados en mesa, ¡todo un lujo! Un imprescindible con mayúsculas.
Puro sabor atlántico en un local de decoración industrial y ambiente acogedor, obra de los diseñadores Carla Varela y Enrique Ojea.
Dirección: Rúa García Olloqui, 7. Vigo
Tl. 986 519 077
Dirección: Plaza José Mogines, 4 (Puerto de Panxón). Nigrán
Tl. 986380377
+ Info: La Mar Salada
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