Restaurante Nikko espacio gastronómico en Vigo es un espacio universal que ha sabido hacer de la tradicional cocina japonesa, un descubrimiento incesante a través de la fusión con la cocina y el producto gallego.
El espíritu del Atlántico cobra vida en este emblemático restaurante, El Lemos, en una de las villas más bonitas de Galicia, Redondela, en la Ría de Vigo.
Es tiempo de comer rico, fresco y sano en uno de los rincones más privilegiados de Sanxenxo, La Gastroteca Salgadoiro, un local iluminado por la sensual luz de la Ría de Pontevedra, observando la entrada de las embarcaciones al puerto deportivo y muy cerca de la coqueta playa de Os Barcos.
Asomado al Atlántico, el océano que tanto lo inspira, y a escasos metros del puerto y el casco antiguo de Vigo, se asienta el restaurante La Mar Salada.
El restaurante El Temporal en Vigo presenta una cocina basada en elaboraciones con un ‘twist’, confeccionadas con materia primera de gran calidad y de temporada, que acaricia todo tipo de paladares.
El restaurante Alcabre en Vigo presenta una cocina que viaja a la tradición de galicia pero con aires de modernidad, siempre con un distinguido producto, y respetando su sabor.
En pleno centro de Vigo, este enclave -con la sutil belleza de la ría como compañera de mesa-, el interiorismo, la iluminación y los platos del restaurante terraza Albatros sugieren, en bucle, la experiencia de estar sumergidos en el mar.
El restaurante Piacere en el hotel Pazo dos Escudos de Vigo está altamente arraigado a la escena de la cocina más auténtica de Italia sin presunciones innecesarias.
La cocina del restaurante Enxebre en Vigo se caracteriza por el uso de productos de kilómetro, que son la base culinaria de una propuesta comandada por Marcos Rodríguez y Patricia Uceda.