La propuesta gastronómica del hotel rural- restaurante Pazo da Escola de Gondomar se basa en el legado de sus antepasados. Recetas con mariscos, pescados y carnes gallegas, sin olvidarse de…
El restaurante El Temporal en Vigo presenta una cocina basada en elaboraciones con un ‘twist’, confeccionadas con materia primera de gran calidad y de temporada, que acaricia todo tipo de paladares.
Ponzano es mucho más que una taberna; es un homenaje a la esencia del Madrid más castizo, trasladado a un espacio urbano con un toque actual en Vigo. Su ambiente…
En un espacio que combina la calidez del fuego y la frescura del mar, García Robata ofrece una experiencia culinaria única, fusionando tradición gallega y mediterránea con técnicas ancestrales. García…
El restaurante Lume de Carozo en Vigo es un local de piedra y ambiente hogareño que ofrece un amplio surtido de tapas, sin reglas prescritas ni etiquetas. En él, las raíces extranjeras y el producto local hacen volar la imaginación para obtener una explosión de sabor.
Con una propuesta innovadora y llena de matices, el restaurante Paparrúa de Vigo combina la esencia de la cocina gallega con las tendencias gastronómicas callejeras de todo el mundo. Un…
Solleiros, un templo gastronómico en Santiago de Compostela donde la tradición atlántica se reinterpreta con creatividad y técnica. El restaurante combina productos locales de temporada con técnicas innovadoras para ofrecer…
En el histórico Palacio de la Oliva de Vigo, el restaurante El Olivo ofrece una experiencia gastronómica única que fusiona la esencia de Galicia con la creatividad del reconocido chef…
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