Deberíamos comer helados todo el año. Pero es cuando el calor más aprieta el momento en el que realmente nos acordamos de ellos. La genuina tradición del gelatto italiano está detrás de los mostradores de Vacanze Romane. Sugerencias artesanales, con mucho mimo y paciencia, donde se cuida al máximo de las materias primas y que juegan con la creatividad de Lorenzo, que no deja de sorprendernos. Helados de bola, sándwiches helados y paletas. Su última novedad es la focaccina, dos exquisitas bolas de helado con nata, nutella o los toppings que más te gusten dentro de un bollo dulce. Y no acaba ahí la cosa, porque si el helado es el rey del verano, en invierno lo son los crepes dulces y salados, los gofres y los batidos naturales. Difícil resistir la tentación.

Paseo Pereda, 23 y Calle Burgos, 14. Santander · Tl. 942 106 194