Descubre la riqueza natural, patrimonial, cultural y gastronómica de las Mariñas Coruñesas: un viaje inolvidable por la costa noroeste de Galicia.

Si Cantabria te ha enamorado, si disfrutas de la naturaleza y buscas experiencias que alimentan los cinco sentidos os sugerimos recorrer la Costa Cantábrica con un destino claro: la Reserva de la Biosfera de las Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo.

En 2013, la UNESCO designó las Mariñas Coruñesas Reserva de la Biosfera, otorgando así un merecido reconocimiento a esta región de más de mil kilómetros cuadrados que abarca una diversidad de ecosistemas costeros, bosques y humedales y está integrada por los ayuntamientos de Abegondo, Aranga, Arteixo, Bergondo, Betanzos, Cambre, Carral, Coirós, Culleredo, Curtis, Irixoa, Miño, Oleiros, Oza-Cesuras, Paderne, Sada y Sobrado.

Actualmente, este territorio de la provincia de A Coruña es el primer Destino de Ecoturismo certificado de Galicia, a través del Club de Ecoturismo de España.

Destino SICTED (Sistema Integral de Calidad Turística en Destino) de las Marinas Coruñesas, metodología mediante la cual están implantando la Marca de Calidad de la Reserva de Biosfera en el sector turístico (restaurantes, alojamientos, agencias de viaje, empresas de turismo activo…).

As Mariñas Coruñesas: Experiencias para todas las edades

Nos adentramos en este espacio de extraordinaria belleza para disfrutar y conocer esta tierra de la forma más activa. Aquí, las experiencias entrelazan el vínculo indisoluble entre la tierra y el agua, la cultura y la tradición, la naturaleza y la sostenibilidad. Desde la misma tierra brota la materia, y de esa materia emerge la magia, que se transforma en platos que relatan la esencia de este territorio. La gastronomía, con sus productos de excepcional calidad procedentes de las Mariñas Coruñesas, es más que una simple degustación, es un medio para preservar la autenticidad, revitalizar económicamente el entorno rural, consolidar a las comunidades locales y garantizar la excelencia en cada bocado que llega a tu mesa.

En la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas, cada experiencia es un capítulo en una historia que se despliega en la naturaleza. La diversidad de paisajes, la riqueza cultural y la filosofía del ecoturismo se combinan para ofrecer un viaje inolvidable, donde cada detalle se convierte en una joya en el collar de esta tierra asombrosa.

El Catamarán Eléctrico de la Reserva de Biosfera, recorre el río Mandeo y la Ría de Betanzos sin emitir rastro alguno de contaminación. A bordo, no solo te deleitarás con la vista, sino que también podrás disfrutar de un menú degustación que despierta los sentidos, una sinfonía de alta cocina.

«Onda do Pedrido« es una invitación perfecta para los amantes de los deportes acuáticos. Si buscas deslizarte sobre las aguas en un paddle surf o kayak, este es el escenario ideal.

Las Experiencias Inmersivas de la biosfera te transportarán a un mundo submarino sin mojarte. A bordo de embarcaciones certificadas en la Marca de Calidad Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo, te sumergirás en un viaje de realidad virtual que te lleva a la confluencia de aguas dulces y saladas. Es una forma sostenible e inclusiva de sumergirse en la naturaleza, donde los límites entre lo real y lo virtual se desvanecen.

El Ecoturismo en el Golfo Ártabro se convierte en una ruta inolvidable a bordo de un velero que conecta la ciudad de A Coruña con la villa marinera de Sada. Aquí, el patrimonio marinero del Golfo Ártabro y el litoral de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas se revelan en su esplendor.

El Pazo de Mariñán, con su importancia patrimonial y su valor ambiental, es una parada esencial. Aquí, la observación de aves se convierte en una experiencia única mientras paseas entre árboles singulares, mientras te sumerges en la historia del Pazo de Mariñán y conectas con el pasado de esta tierra.

La Experiencia Mandeo.0 te lleva a descubrir el auténtico espacio rural gallego. Este enclave de gran importancia natural y patrimonial se encuentra en la parte alta de las Mariñas Coruñesas y cerca del nacimiento del río Mandeo. Aquí, la esencia de Galicia se desvela en su forma más pura.

La Ruta Agroalimentaria das Mariñas te sumerge en el corazón de esta tierra, donde el conocimiento y el talento de sus habitantes se reflejan en cada bocado. La experiencia no solo se guarda en la memoria, sino que permanece en el paladar, recordándote la riqueza de esta región. Rodeada por los ríos Mandeo, Lambre y la ría de Betanzos, esta tierra destaca por sus viñedos, su paisaje pintoresco y su patrimonio cultural. Además, es el hogar de una nueva industria agroalimentaria basada en el crecimiento sostenible y la filosofía del ecoturismo. La visita a cinco empresas agroalimentarias certificadas en la Marca de Calidad de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas es una ventana a la autenticidad culinaria de la región.

La Eco Ruta de Senderismo Mandeo – Orballo es una invitación para empaparse de la naturaleza mientras conoces la historia y el patrimonio del entorno. El senderismo se convierte en una experiencia completa, culminando con una magnífica degustación de té ecológico que acaricia los sentidos.

El Ecotour Cervecero, organizado por el Museo de Estrella Galicia y la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas, revela los secretos detrás de la cerveza. Aquí, conocerás el cultivo del lúpulo en el norte de la provincia de A Coruña y descubrirás uno de los tesoros mejor guardados de las cervezas Estrella Galicia: el origen del agua que da vida a esta bebida, en el Embalse de Abegondo-Cecebre.

El descenso y ascenso en kayak por el río Mandeo es una ruta que te sumerge en la esencia de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas. Desde el nacimiento del río hasta su desembocadura, explorarás gran parte de este territorio. Playas, meandros, el propio río y el Pazo de Mariñán con sus marismas serán parte de tu recorrido. Aquí, tendrás la oportunidad de observar una de las poblaciones de aves más diversas de la zona.

La Ruta del Río Pelamios, a solo 5 minutos del Casco Histórico de Betanzos, es un viaje a través de la belleza paisajística y etnográfica. Estas aguas fluviales fueron en otro tiempo testigo de la actividad de molinos y una fábrica de curtidos, y su historia guardada ser descubierta en cada rincón.

Experiencias a tu aire por las Mariñas Coruñesas

En el seno de la Reserva de Biosfera «Mariñas Coruñesas e Terras do Mandeo», la libertad del explorador también encuentra su espacio, descubriendo el territorio por sí mismo. Si esa es tu intención, te dejamos estas sugerencias para que planifiques tu propia aventura.

El Casco Histórico de Betanzos, donde el gótico gallego se despliega en su esplendor, es una visita obligada. Los/as guías oficiales certificados por la Reserva de Biosfera, se convierten en las mejores compañeras de viaje para descubrir cada rincón.
Accede al servicio de auto guiado de Betanzos.

Asimismo, la ruta del impresionismo de las Mariñas se alza como un lienzo que merece ser descubierto. Aquí, los paisajes que inspiraron al pintor Francisco Lloréns, discípulo de Sorolla, cobran vida. En 2019, la Ruta del Impresionismo fue reconocida por el Consejo de Europa, un homenaje a la belleza de estos parajes que un artista supo inmortalizar con su pincel.

La Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas es un paraíso para los amantes del senderismo y de la ornitología. Sus rutas serpentean a través de parajes naturales que abrazan a todos, sin importar su nivel de experiencia. Cada sendero es una invitación a explorar los secretos de esta tierra, un diálogo silencioso con la naturaleza.

Por la noche, la Reserva de Biosfera se convierte en un auténtico espectáculo. Declarado Destino Turístico Starlight, este territorio es perfecto para el astroturismo, con numerosas opciones para contemplar el firmamento en lugares de gran belleza, combinando la observación de los cielos con la degustación de menús elaborados con productos locales y de temporada de los Restaurantes de la Biosfera o quedándose en alguno de los Alojamientos de la Biosfera.

Descárgate aquí Guías útiles en tu visita:

Guía agroalimentaria
Guía de productos agroalimentarios de excelencia
Restaurantes de la Biosfera en las Mariñas Coruñesas
Alojamientos de la Biosfera en las Mariñas Coruñesas
Guía de Turismo ornitológico