La de La Vegana es una de esas historias bonitas obradas a base de tesón, sentimiento y mucho mimo. De esas que quieres conocer y formar parte. Un apacible restaurante de cocina
tradicional que elabora sus preparaciones empleando productos ecológicos y de km 0. La filosofía del local exige el uso prioritario de productos que tienen su origen en la agricultura de cercanía y de temporada.
En su despensa nos topamos con carnes de la zona y productos marinos, verduras y vegetales que corresponden a cada estación. En el interior, dispone de varios ambientes, una terraza y un invernadero de hierro y cristal que recuerda a esos rincones románticos de principios del siglo XIX, un comedor coqueto y acogedor, y una zona de juegos tranquilos, donde los pequeños disfrutarán mientras comes o tomas una copa entre amigos.
C/ Boo. Guarnizo
942 546 148
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