Empieza el día con su rico desayuno, continúa con un vermú preparado con tapas caseras —por algo han sido los vencedores del concurso de tortilla de patatas de Burgos—, pide un café y acompáñalo de su excepcional tarta de zanahorias, tómate una copa y suéltate la melena hasta que se acabe la noche. Y mañana: ¡vuelta a empezar!

Calle Cardenal Segura