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	<title>santiago &#8211; Tierra</title>
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	<title>santiago &#8211; Tierra</title>
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		<title>Nómade</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tierra]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 27 Oct 2025 06:00:30 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Tapas]]></category>
		<category><![CDATA[Coruña]]></category>
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					<description><![CDATA[Nómade ofrece una experiencia gastronómica que es al mismo tiempo nostálgica y vanguardista, celebrando lo mejor de la cocina local y de temporada mientras se abraza la innovación y la diversidad en la oferta de vinos.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>Nómade en Santiago de Compostela ofrece una experiencia gastronómica que es al mismo tiempo nostálgica y vanguardista, celebrando lo mejor de la cocina local y de temporada mientras se abraza la innovación y la diversidad en la oferta de vinos.</p>
<h2 style="text-align: center;">Nómade, un lugar con encanto propio a escasos metros de la Catedral de Santiago</h2>
<p>El enfoque de este establecimiento es claro: resaltar lo local, lo de temporada y lo tradicional, pero con un toque moderno y fresco. Es un lugar que celebra la cultura culinaria de la región, tanto en la comida como en la bebida. Aquí, el productor y el producto local son los verdaderos protagonistas, y se les da el reconocimiento que merecen.</p>
<p><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4719" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/DSC5329-scaled-e1709026955479.jpg" alt="Nómade Santiago" width="509" height="339" /></p>
<p>El ambiente que se recrea en el bar es una reminiscencia de las tabernas de antaño, lo que añade un encanto especial a la experiencia gastronómica. La inclusión de la típica tapa de caramuxos no solo es un homenaje a la tradición local, sino también una manera de conectar con las raíces culturales de la zona.</p>
<p><span style="font-weight: 400;">Recuperando un pequeño espacio en la calle más transitada de Santiago de Compostela, la vinoteca ofrece unas 75 referencias de vino de autor por copa que cambian cada semana. </span></p>
<p><img decoding="async" class="aligncenter wp-image-4721" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/DSC5254-copia-scaled-e1709027068917.jpg" alt="Nómade Santiago" width="497" height="331" /></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Su cuidada propuesta gastronómica nace de su íntima relación con la Praza de Abastos de la ciudad, que los abastece diariamente de producto fresco, de proximidad y de temporada.</span></p>
<p>El menú, aunque moderno, conserva la esencia de la cocina tradicional. Esto significa que los platos pueden tener un giro contemporáneo, pero siguen siendo reconocibles y familiares para aquellos que valoran la autenticidad culinaria.</p>
<p>Dirección: Rúa do Franco, 48, Santiago de Compostela</p>
<p><span style="font-weight: 400;">Telf.: 684 793 642</span></p>
<p>+ info: <strong><a href="https://www.instagram.com/nomadesantiago/">Nómade</a></strong></p>
<p><img decoding="async" class="aligncenter wp-image-4213" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/01/tapas-coruna-e1706525848380.png" alt="" width="594" height="297" /></p>
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		<title>O Sendeiro</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tierra]]></dc:creator>
		<pubDate>Tue, 13 May 2025 05:15:44 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Tapas]]></category>
		<category><![CDATA[Coruña]]></category>
		<category><![CDATA[La Coruña]]></category>
		<category><![CDATA[o sendeiro]]></category>
		<category><![CDATA[restaurantes]]></category>
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					<description><![CDATA[O Sendeiro no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional. Es el lugar perfecto para descubrir los sabores de la cocina gallega en su máxima expresión, acompañados por los mejores vinos y en un entorno verdaderamente especial.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>O Sendeiro en Santiago de Compostela no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, es el lugar perfecto para descubrir los sabores de la cocina gallega en su máxima expresión, acompañados por los mejores vinos y en un entorno verdaderamente especial.</p>
<h2 style="text-align: center;">O Sendeiro en Santiago, el refugio gastronómico único en una antigua cur­tiduría del siglo XIX</h2>
<p>Este restaurante ofrece un viaje sensorial a través de la cocina gallega y de temporada, enriquecida con un toque personal que eleva cada plato a nuevas alturas de sabor y autenticidad. Situado en una encantadora casa de piedra, una antigua curtiduría del siglo XIX, el lugar emana historia y carácter.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4737" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/Terraza-O-Sendeiro-2-scaled-e1709028685262.jpg" alt="O Sendeiro Santiago" width="582" height="387" /></p>
<p>La cocina del restaurante celebra los ingredientes locales y de temporada, aprovechando al máximo la riqueza culinaria de Galicia. Cada plato es cuidadosamente elaborado para resaltar los sabores naturales de los productos frescos y de calidad, ofreciendo una experiencia culinaria que es al mismo tiempo reconfortante y emocionante.</p>
<p><a href="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/07/4-dias-para-conocer-todos-los-detallesA-quien-madruga-O-Sendeiro-desayuna.-1.jpg"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-6479" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/07/4-dias-para-conocer-todos-los-detallesA-quien-madruga-O-Sendeiro-desayuna.-1.jpg" alt="O Sendeiro" width="513" height="513" srcset="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/07/4-dias-para-conocer-todos-los-detallesA-quien-madruga-O-Sendeiro-desayuna.-1.jpg 600w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/07/4-dias-para-conocer-todos-los-detallesA-quien-madruga-O-Sendeiro-desayuna.-1-300x300.jpg 300w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/07/4-dias-para-conocer-todos-los-detallesA-quien-madruga-O-Sendeiro-desayuna.-1-150x150.jpg 150w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/07/4-dias-para-conocer-todos-los-detallesA-quien-madruga-O-Sendeiro-desayuna.-1-80x80.jpg 80w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/07/4-dias-para-conocer-todos-los-detallesA-quien-madruga-O-Sendeiro-desayuna.-1-375x375.jpg 375w" sizes="auto, (max-width: 513px) 100vw, 513px" /></a></p>
<p>La cuidada selección de vinos complementa a la perfección la oferta gastronómica. Desde los vinos blancos frescos y afrutados hasta los tintos robustos y complejos, hay algo para satisfacer todos los gustos y complementar cada comida de manera sublime.</p>
<p>El encanto especial del restaurante se manifiesta también en su diseño interior, con una terraza interior que invita a disfrutar del ambiente tranquilo y acogedor. También cuenta con salones privados que son el escenario perfecto para celebrar ocasiones especiales con amigos y seres queridos.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4739" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/TARTA-DE-QUESO-scaled-e1709028718924.jpg" alt="O Sendeiro Santiago" width="573" height="573" /></p>
<p>&nbsp;</p>
<p>Dirección: Rúa do Olvido, 22, Santiago de Compostela</p>
<p>Tel: 981 587 196</p>
<p>+ info: <a href="https://osendeiro.com/">osendeiro.com</a></p>
<p><a href="https://revistatierra.com/a-coruna/de-tapas-por-a-coruna/"><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4213" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/01/tapas-coruna-e1706525848380.png" alt="" width="610" height="305" /></a></p>
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		<title>NH Collection Santiago de Compostela</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tierra]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 12 Feb 2024 11:29:22 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[hoteles]]></category>
		<category><![CDATA[A Coruña]]></category>
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					<description><![CDATA[El NH Collection Santiago de Compostela ofrece 150 habitaciones cómodas y espaciosas, instalaciones de primera categoría, incluyendo gimnasio, dos piscinas, restaurante y salas de eventos, todo ello en una ubicación tranquila cerca del casco antiguo.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>El NH Collection Santiago de Compostela ofrece 150 habitaciones cómodas y espaciosas, instalaciones de primera categoría, incluyendo gimnasio, dos piscinas, restaurante y salas de eventos, todo ello en una ubicación tranquila cerca del casco antiguo.</p>
<h2 style="text-align: center;">Descanso, bienestar y elegancia en el NH Collection de Santiago de Compostela</h2>
<p>El NH Collection Santiago de Compostela (anteriormente conocido como NH Obradoiro) es un<a href="https://revistatierra.com/tag/santiago-de-compostela/"> hotel</a> ubicado en una zona tranquila de la ciudad, a pocos minutos del casco antiguo. Ofrece 150 habitaciones cómodas y espaciosas, con suelos de madera y decoración en tonos verde manzana, todas equipadas con Wi-Fi gratuito. Hay diferentes categorías de habitaciones disponibles, desde superiores hasta uites, con vistas a los jardines, el casco antiguo y la catedral de Santiago.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4684" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/vistasnh-e1707736852893.jpg" alt="" width="539" height="365" /></p>
<p>El hotel cuenta con instalaciones de primera categoría, incluyendo un gimnasio con equipamiento innovador, como un restaurante de estilo contemporáneo, un lobby-bar y diversas salas de eventos. También ofrece servicios adicionales como colchones de lujo, una amplia selección de almohadas y aparcamiento, así como puntos de recarga eléctrica para huéspedes.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4686" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/salaeventosnh-e1707736919147.jpg" alt="" width="525" height="316" /></p>
<p>Entre las instalaciones de bienestar se encuentran dos piscinas, un gimnasio y una sauna. El restaurante del hotel ofrece platos típicos gallegos y clásicos internacionales. Además, dispone de 6 salas multifuncionales para eventos.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4683" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/piscinanh-e1707736797615.jpg" alt="" width="532" height="354" /></p>
<p>Avenida Burgo de las Naciones s/n, Santiago de Compostela</p>
<p>Teléfono: (+34) 98 1558070</p>
<p>Correo electrónico: <a class="link-primary" href="mailto:nhcollectionsantiago@nh-hotels.com">nhcollectionsantiago@nh-hotels.com</a></p>
<p>+ info: <a href="https://www.nh-hotels.com/es/hotel/nh-collection-santiago-de-compostela">nh-hotels.com</a></p>
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		<title>Hotel Compostela</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tierra]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 08 Feb 2024 11:53:03 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[A Coruña]]></category>
		<category><![CDATA[Hotel]]></category>
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					<description><![CDATA[En el corazón de Santiago de Compostela, a escasos pasos de la majestuosa Catedral, se encuentra el Hotel Compostela, un lugar que fusiona lo tradicional y lo moderno para ofrecer instalaciones y servicios de primera categoría.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<section class="gb-container gb-container-96f6a7c8 alignwide">
<div class="gb-inside-container">
<p>En el corazón de Santiago de Compostela, a escasos pasos de la majestuosa Catedral, se encuentra el Hotel Compostela, un lugar que fusiona lo tradicional y lo moderno para ofrecer instalaciones y servicios de primera categoría.</p>
<h2 style="text-align: center;">El Hotel Compostela; máxima calidez a escasos metros de la Catedral de Santiago</h2>
<p class="gb-headline gb-headline-4c29a46a gb-headline-text">En el centro de Santiago de Compostela, situado a menos de 200 metros de la Catedral se encuentra el Hotel Compostela, un espacio actual donde la tradición y la modernidad se unen para proporcionar unas instalaciones y un servicio de la más alta calidad.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4625" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotalcompostelafuera-e1707392919735.jpg" alt="" width="537" height="359" /></p>
<p>En su edificio histórico, que data del siglo XVIII y ha tenido diversos usos a lo largo del tiempo, se inauguró el primer gran hotel de la ciudad en 1929, diseñado por el arquitecto Antonio de Cominges. Con instalaciones de primer orden para su época, ha recibido a ilustres invitados y fue conocido por sus bailes de universitarios y su cafetería con terraza. Actualmente, el edificio está catalogado en el Plan de Protección y Rehabilitación de la Ciudad Histórica de Santiago de Compostela.</p>
<p>Sus habitaciones cuentan con todo lo que un huésped puede necesitar. Están pensadas y totalmente equipadas con los servicios necesarios para ofrecer al cliente un espacio de tranquilidad y comodidad, además de ser amplias y confortables.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4627" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotelcompostelahabita.jpg" alt="" width="525" height="350" srcset="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotelcompostelahabita.jpg 1024w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotelcompostelahabita-300x200.jpg 300w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotelcompostelahabita-768x512.jpg 768w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotelcompostelahabita-272x182.jpg 272w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotelcompostelahabita-720x480.jpg 720w" sizes="auto, (max-width: 525px) 100vw, 525px" /></p>
<p>Sus salones de reuniones son amplios y elegantes, perfectos para cualquier tipo de eventos. También disponen de equipamiento audiovisual para despreocuparse de ello y disfrutar de las salas.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4628" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotelcompostelarestaurante.jpg" alt="" width="521" height="347" srcset="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotelcompostelarestaurante.jpg 1024w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotelcompostelarestaurante-300x200.jpg 300w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotelcompostelarestaurante-768x512.jpg 768w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotelcompostelarestaurante-272x182.jpg 272w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotelcompostelarestaurante-720x480.jpg 720w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/hotelcompostelarestaurante-950x630.jpg 950w" sizes="auto, (max-width: 521px) 100vw, 521px" /></p>
<p>Rúa do Hórreo, 1, Santiago de Compostela</p>
<p>Teléfono: (+34) 981 585 700</p>
<p>+ info: <a href="https://www.hotelcompostela.es/"><strong>hotelcompostela.es</strong></a></p>
</div>
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		<title>Oca Puerta del Camino</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tierra]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 07 Feb 2024 12:14:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[hoteles]]></category>
		<category><![CDATA[Hotel]]></category>
		<category><![CDATA[oca puerta del camino]]></category>
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					<description><![CDATA[El Hotel Oca Puerta del Camino es un hotel de cuatro estrellas ubicado junto al Palacio de Congresos de Santiago de Compostela.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>El Hotel Oca Puerta del Camino es un hotel de cuatro estrellas ubicado junto al Palacio de Congresos de Santiago de Compostela. Se trata de la zona empresarial de la ciudad y cerca de la autopista AP-9, lo que sitúa al establecimiento en un lugar estratégico. Se encuentra convenientemente conectado con el aeropuerto, a tan solo 10 minutos en coche, y a unos 3 kilómetros a pie de la Catedral de Santiago y el centro de la ciudad.</p>
<h2 style="text-align: center;">Hotel Oca Puerta del Camino: elegancia y comodidad en Santiago de Compostela</h2>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4533" title="Oca Puerta del Camino" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/ocafuera.jpg" alt="Oca Puerta del Camino" width="591" height="444" srcset="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/ocafuera.jpg 1024w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/ocafuera-300x225.jpg 300w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/ocafuera-768x576.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 591px) 100vw, 591px" /></p>
<p>El hotel, además, ofrece un ambiente moderno en un entorno tradicional. Sus amplias y elegantes instalaciones incluyen salones, un gran jardín y un piano bar. Esto lo convierte en un lugar ideal para la celebración de eventos, como congresos, cócteles, recepciones, reuniones, bautizos o bodas.</p>
<h3 style="text-align: center;"><em>Tu alojamiento en pleno área de negocios de Santiago de Compostela</em></h3>
<p>Entre los servicios que ofrece el Hotel Oca Puerta del Camino se encuentran un centro de negocios, diversas opciones de restauración, aparcamiento, plazas para bicicletas y carga de coches eléctricos, cobertura wifi amplia, piscina al aire libre, facilidades para personas con movilidad reducida, servicio de maletero, prensa o cajas de seguridad.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4532" title="Oca Puerta del Camino" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/ocahabitacion.jpg" alt="Oca Puerta del Camino" width="589" height="389" srcset="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/ocahabitacion.jpg 1024w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/ocahabitacion-300x198.jpg 300w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/ocahabitacion-768x508.jpg 768w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/ocahabitacion-269x177.jpg 269w" sizes="auto, (max-width: 589px) 100vw, 589px" /></p>
<p>C/ Miguel Ferro Caaveiro s/n. Santiago de Compostela</p>
<p>Teléfono: (+34) 981 569 400</p>
<p>+ info: <a href="https://www.ocahotels.com/hoteles/hotel-oca-puerta-del-camino"><strong>ocahotels.com</strong></a></p>
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		<title>Palacio del Carmen</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tierra]]></dc:creator>
		<pubDate>Wed, 07 Feb 2024 12:00:30 +0000</pubDate>
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		<category><![CDATA[Hotel]]></category>
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					<description><![CDATA[El Palacio del Carmen ofrece una experiencia de hospedaje de lujo en un entorno histórico, con servicios de alta calidad y una ubicación conveniente para explorar la ciudad.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>El Palacio del Carmen ofrece una experiencia de hospedaje de lujo en un entorno histórico, con servicios de alta calidad y una ubicación conveniente para explorar la ciudad.</p>
<h2 style="text-align: center;">El Palacio del Carmen: un hotel que aúna los tesoros históricos y el lujo contemporáneo en Santiago de Compostela</h2>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4524" title="Palacio del Carmen" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/palaciocarmendentro-e1707306674925.jpg" alt="" width="472" height="315" /></p>
<p>Se trata de un hotel de lujo ubicado en una antigua fábrica de curtidos del siglo XVIII, que fue convertida en un convento en el siglo XIX e inaugurado en 2001. Ha sido cuidadosamente restaurado para combinar su estilo arquitectónico original con elementos modernos barrocos. Rodeado por 2000 m2 de jardines, ofrece servicios de primera clase, incluyendo un bar, un restaurante y salones para eventos de diferentes capacidades.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4522" title="Palacio del Carmen" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/palaciocarmenmirador.jpg" alt="" width="464" height="348" srcset="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/palaciocarmenmirador.jpg 1024w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/palaciocarmenmirador-300x225.jpg 300w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/palaciocarmenmirador-768x576.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 464px) 100vw, 464px" /></p>
<p>Por otra parte, su restaurante &#8216;El Camelio&#8217; ofrece una cocina gallega innovadora en un ambiente vanguardista, manteniendo el equilibrio entre los sabores tradicionales y la creatividad de la cocina de autor. El hotel ofrece una atmósfera tranquila y comodidades como un Fitness Center con gimnasio, sauna y baño turco.</p>
<p>Situado en la zona turística, el hotel está a pocos minutos del casco antiguo y de la Catedral. Dispone de 74 habitaciones, todas equipadas con climatización personalizada, TV y minibar. Además, entre sus servicios se incluyen el ascensor, parking, piscina climatizada, restaurante, servicio de habitaciones 24 horas, y más.</p>
<p><img loading="lazy" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4523" title="Palacio del Carmen" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/palaciocarmenhabitacion.jpg" alt="" width="469" height="352" srcset="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/palaciocarmenhabitacion.jpg 1024w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/palaciocarmenhabitacion-300x225.jpg 300w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/02/palaciocarmenhabitacion-768x576.jpg 768w" sizes="auto, (max-width: 469px) 100vw, 469px" /></p>
<p>Rúa das Oblatas, s/n, 15703 Santiago de Compostela</p>
<p>Teléfono: (+34) 981 552 444</p>
<p>+ info: <strong><a href="https://hotelpalaciodelcarmen.com-hotel.com/es/">hotelpalaciodelcarmen.com</a></strong></p>
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