Autor: Tierra
Vermutería Victoria
Variada selección de aperitivos gourmet y la mejor propuesta de encurtidos con su extraordinario y afamado ‘vermú Victoria’. Te recomendamos su especialidad de bacalao en tempura y los fines de…
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La Factoría
Decorado con un cálido estilo industrial, y frecuentado por periodistas, ofrece un gran surtido de tapas y raciones y ensaladas, además de un apetitoso menú del día y una amplia…
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Mesón Froilán
“Auténtico” es un término que denota identidad y verdad, dos conceptos que encajan a la perfección en Froilán. Famoso por sus “líos” (patatas alioli) y perritos calientes, también tiene una…
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Gaona jardín
Restaurante con encanto: un jardín acristalado que recuerda a los patios cordobeses. Un lugar donde disfrutar de una caña bien tirada, una escogida selección de vinos y una buena carta…
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Rimbombín
La perfecta definición de lugar de tapeo y con el encanto que solo un auténtico clásico puede tener. De tamaño mediano con una terraza climatizada durante todo el año, suele…
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Los Herreros
Clásico entre los clásicos. A esta casa se va, sobre todo, en busca de los cojonudos (chorizo) y cojonudas (morcilla), aunque la oferta no se acaba ahí. La completa exhibición…
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Parrilla Albarracín
Cocina permanente Con cocina abierta todo el día, el restaurante Albarracín es uno de los mejores ejemplos de la cocina aragonesa actualizada. Sus diversos comedores permiten tanto un rápido, pero…
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Los claveles
Todos los caminos llevan a Ibeas Cuando llegas a Ibeas de Juarros, te das cuenta que el viaje ha valido la pena. Este pueblo, situado a pocos kilómetros de Burgos,…
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La Rinconada de Lorenzo
Tradición aragonesa El clásico por excelencia de la cocina aragonesa, fundado hace más de medio siglo por uno de los mejores joteros que ha dado esta tierra, Lorenzo Navascués, cuyas…
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HQ La Galería
La revolución del paladar En este lugar, el chef Nacho Rojo desarrolla su creatividad, constatada desde hace años y galardonada con un Sol Repsol, creando cada mes un menú degustación…
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