Salgadoiro gastroteca, aires atlánticos…

El restaurante Salgadoiro, situado en Sanxenxo, Galicia, es un espacio en el que se buscó evocar la calidez remarcando el entorno marino. El local, situado justo en frente al puerto, ofrece unas vistas espectaculares.

Salgadoiro es ya, por méritos propios, un clásico del buen comer en las Rías Baixas. Con una cocina que huye de los tópicos de la zona, donde el mar y la tierra se unen, su recetario resalta por creaciones cosmopolitas e innovadoras, que nacen de la tradición, pero que evoluciona sin ataduras hacia un estilo propio, de espíritu viajero, tanto en sus platos como en sus postres.

Eva y Fabián, los propietarios de este templo gastronómico, saben hacerlo bien y los pasos a seguir: una selecta materia prima de proximidad, una amplia bodega con vinos de Denominación de Origen y un servicio hospitalario a la par que profesional. En Salgadoiro cada plato es una historia con final feliz.

Dirección: Calle Augusto González Besada 9, Sanxenxo

Tl. 886 204 251

+ Info: Salgadoiro gastroteca