Lume en Santiago de Compostela, la barra gastronómica más «Casual» de la chef Lucía Freitas

Lume es la visión más casual y viajera de la chef Estrella Michelin, Lucía Freitas, en pleno pulmón gastronómico de Santiago de Compostela, al lado de la plaza de abastos de la ciudad.

Un espacio moderno, con una barra y cocina a la vista, donde se marida la comida con una interesante propuesta musical, que además cuenta con servicio de
terraza en la misma calle de la Plaza de Abastos.

En Lume se pueden degustar algunas de las mejores burgers de España, desde la Smash Ibérica hasta la Japan Burger.

Lucía Freitas presenta una barra gastronómica en la que cocinar sin etiquetas, experimentar y dinamizar la gastronomía local, fusionada con las técnicas de diferentes países

Su carta propone una cocina vinculada a Galicia, con platos o raciones desenfadadas, llenos de creatividad, donde experimentar y dinamizar la gastronomía local y foránea, sobre todo, con un toque asiático, en el que además se ofrece un menú degustación de 48 euros, conformado por seis pases.

Su propuesta de vinos es selecta, de pequeños proyectos y productores seleccionados a conciencia para redondear la experiencia.

Dirección: Rúa das Ameas, 2, Santiago de Compostela

Tl. 981 564 773

+ Info: luciafreitas.es