Restaurante Gumer en Pontevedra, cocina gallega de espíritu viajero

El éxito de Gumer viene precedido por el fabuloso trabajo conjunto del chef Andrés Virgós en los fogones y Javier Coya en la sala, quien cuida la selección de vinos, y un ejemplar servicio del equipo de sala.

En la mesa podrás disfrutar de un homenaje al mejor producto gallego y de kilómetro 0, revisionado con elaboraciones fundamentadas en la cocina asiática y platos veganos, cocinados siempre a fuego lento.

Cocina de fusión pero con base gallega en un restaurante- vinoteca moderno y acogedor con un excelente trato al comensal

Pregunta por sus “fuera de carta”, donde podrás descubrir el ingenio del chef con originales elaboraciones de la mejor materia prima que encuentra a diario en el mercado.

No nos olvidamos de la excelente apuesta por la bodega, con Denominaciones de Origen que viajan desde Murcia hasta Marruecos o Italia, sin olvidar a los proveedores locales.

En el restaurante Gumer lo mejor es dejarse aconsejar para obtener una experiencia gastronómica única.

Rúa Xeneral Martitegui, 4. Pontevedra

Tl. 886 214 650

+ Info: gumer.es