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	<title>Brasas &#8211; Tierra</title>
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		<title>La escondita</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Tierra]]></dc:creator>
		<pubDate>Mon, 12 May 2025 04:15:08 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Restaurantes]]></category>
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					<description><![CDATA[La escondita en A Coruña es un coqueto restaurante con terraza ubicado en un lateral de la concurrida plaza de María Pita, el kilómetro cero y punto neurálgico de la ciudad.]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p>La escondita en A Coruña es un coqueto restaurante con terraza ubicado en un lateral de la concurrida plaza de María Pita, el kilómetro cero y punto neurálgico de la ciudad.</p>
<h2 style="text-align: center;">Restaurante La escondita en A Coruña, el arte de las brasas llevada al plato</h2>
<p><a href="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/01/Plato-La-Escondita-e1706073164874.jpg"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="aligncenter wp-image-4115" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/01/Plato-La-Escondita-e1706073164874.jpg" alt="Plato La Escondita" width="643" height="492" /></a></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Ubicado en la Plaza de María Pita, La Escondita es más que un restaurante: es un homenaje al producto, al fuego y al buen hacer gastronómico, que sigue tres máximas: cocina sencilla, de calidad y con mucho sabor.</span></p>
<h3 style="text-align: center;"><em>Sencillez, tradición, cercanía y mucho sabor en los platos</em></h3>
<p><a href="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2025/04/DSC07371-e1747039761556.jpg"><img decoding="async" class="aligncenter wp-image-6381" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2025/04/DSC07371-1024x576.jpg" alt="La Escondita Coruña" width="665" height="374" /></a></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Su especialización en cocina a la brasa con madera de encina, convierte cada plato en una experiencia única, donde el sabor, la textura y el punto de cocción alcanzan la perfección en sus carnes y pescados de calidad, siempre seleccionados con mimo, mostrando en todo el proceso de elaboración, un ejercicio de máxima precisión y respeto por la materia prima, que se suma a un equipo de cocina y de sala que trabaja con un único fin, la dedicación y la pasión máxima por su trabajo.</span></p>
<h3 style="text-align: center;"><em>Pescado y verdura como productos estrella</em></h3>
<p><span style="font-weight: 400;">Un plus, su terraza, resguardada y acogedora, que se presenta como un pequeño oasis en pleno centro de la ciudad para disfrutar de la buena gastronomía en un ambiente íntimo y hogareño</span>.</p>
<p><a href="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/01/La-Escondita-Coruna.jpg"><img decoding="async" class="aligncenter size-full wp-image-6246" src="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/01/La-Escondita-Coruna.jpg" alt="La Escondita Coruña" width="414" height="414" srcset="https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/01/La-Escondita-Coruna.jpg 414w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/01/La-Escondita-Coruna-300x300.jpg 300w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/01/La-Escondita-Coruna-150x150.jpg 150w, https://revistatierra.com/wp-content/uploads/2024/01/La-Escondita-Coruna-80x80.jpg 80w" sizes="(max-width: 414px) 100vw, 414px" /></a></p>
<p><span style="font-weight: 400;">Producto, fuego y pasión garantizan una experiencia auténtica e inolvidable.</span></p>
<p>Dirección: Plaza de María Pita, 1B, A Coruña</p>
<p>Tl. 610 415 454</p>
<p>+ Info: <a href="https://www.instagram.com/laescondita_coruna/?hl=es"><strong>La Escondita </strong></a></p>
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