Av. de los Reyes Católicos. 10.

Pl. Huerto del Rey, 8 ·

Abierto todos los días. 

 C/ San Juan, 30 ·  947 26 12 66

Pl. Huerto del Rey, 8.

ENOTURISMO – HOSPITALIDAD – NATURALEZA

En el corazón de la Denominación de Origen Ribera del Duero, en Gumiel de Izán, la historia se hace vino de la mano de la familia Navarro Balbás. Bodegas Nabal es el nuevo proyecto de una familia de tradición vinícola forjado a partir de años de experiencia en la elaboración de vinos D.O. Además de su excelente oferta de vinos, Bodegas Nabal se ha convertido en un referente del enoturismo en la región. La bodega cuenta con una acogedora zona social y ofrece visitas guiadas, permitiendo conocer el proceso de elaboración de sus vinos y catas dirigidas en varios idiomas. Los visitantes pueden disfrutar de una visita en familia y participar en actividades divertidas diseñadas especialmente para los más pequeños. Para los amantes del vino que buscan experiencias nuevas, se ofrece una inmersión enológica muy enriquecedora. En Bodegas Nabal, el enoturismo es una oportunidad para compartir la pasión por el vino en un entorno privilegiado.

A1 salida 168 · Valle del Nabal · Gumiel de Izán · Tlf. 947 544 218 · bodegasnabal.com

Naturaleza en su máxima expresión

Uvas cultivadas desde el respeto a la biodiversidad. Un viñedo con más de cien años de historia que lleva a la mesa vinos con alma. Adentrarse en el universo Torremilanos, a las afueras de Aranda de Duero, es ser testigo de la apuesta de la familia Peñalba López por el medio ambiente y la calidad, certificando todos sus vinos como ecológicos y biodinámicos. Fundada en 1903 y con 200 hectáreas de viñedo, la filosofía de Torremilanos pasa por devolver a la tierra más de lo que de ella se recibe. Sus vinos se organizan en torno a las D.O. Ribera del Duero, Castilla y León y Cava y sus espumosos son los únicos certificados como D.O. Cava en Ribera del Duero. Finca Torremilanos ofrece al visitante una experiencia enoturística para descubrir todo sobre el mundo del vino a través de su viñedo, su tonelería
y sala de barricas. Y para reuniones, eventos y celebraciones, el hotel bodega y el restaurante permiten vivir momentos inolvidables.

N-122, km. 274 · Aranda de Duero · Tlf. 947 512 852 · torremilanos.com

Vinos de tierra, historia y tiempo

Todo empezó en Pedrosa de Duero, en 1996, cuando Paco Rodero y Conchita Villa, compañeros de vida y de proyecto, fundan Pago de los Capellanes. Desde muchos años antes, la familia Rodero cultivaba un paraje privilegiado llamado Capellanes, donde los clérigos del pueblo tenían viñas en la Edad Media. Toda esta tradición, sumada a un profundo respeto por la naturaleza y a la búsqueda de la pureza y la armonía, forja el carácter de una de las bodegas más emblemáticas de la Ribera del Duero.

Los prestigiosos tintos de Pago de los Capellanes destacan por su profundidad y elegancia. Cepas asentadas en suelos idóneos y uvas cultivadas con mimo bajo un clima de extremos obsequian cosechas vendimiadas a mano, que tras una precisa selección, continúan en bodega con un cuidadoso proceso de elaboración y guarda. Un recorrido por la bodega o una visita privada permite conocer en detalle cómo nace el vino en una experiencia única para los sentidos.

A sus siete vinos tintos de la Ribera del Duero -Joven Roble, Crianza, Reserva, Parcela El Nogal, Parcela El Picón, Doroteo y Un sueño en las Alturas-, Pago de los Capellanes suma cuatro vinos blancos de godello de Valdeorras, al este de Galicia. En esta comarca de interior, donde la viticultura dialoga en la intimidad con la naturaleza, surge O Luar do Sil, la segunda bodega de la familia, hecha realidad en 2014.

Camino de la Ampudia s/n · Pedrosa de Duero · Tlf. 947 530 068 · pagodeloscapellanes.com

Vinos con cuerpo y alma

Visitar Cillar de Silos, en Quintana del Pidio, es adentrarse en el Jardín de la Ribera del Duero. La bodega es heredera de la historia del territorio sobre el que se asienta y un homenaje al monje Cillero, encargado en su época de la despensa o cillería en el Monasterio de Silos. Cuenta la tradición, que el aprovisionamiento de vino para este monasterio durante el siglo XVI se hacía en Quintana del Pidio. Por ello, la familia Aragón García designó sus vinos y bodega con el singular nombre de Cillar de Silos.

Valores diferenciales de esta bodega familiar fundada en 1994 son el uso exclusivo de uvas autóctonas, la búsqueda de viñas viejas, su apuesta por la variedad de uva blanca Albillo Mayor y una continua inversión en sus más de 150 hectáreas de viñedo.

Sus vinos, tintos, blancos y rosados, reflejan el carácter y personalidad de un terruño mimado en la zona que más vinos elegantes nos brinda la Ribera del Duero gracias a su altitud y suelos pobres. En Cillar de Silos, el visitante puede formar parte de la historia del vino y vivir una experiencia única descubriendo su bodega subterránea del siglo XVII y el proceso de elaboración de sus caldos. 

Paraje el Soto, s/n · Quintana del Pidio · Tlf. 947 545 126 · cillardesilos.es

Experiencias y sensaciones únicas

De una bodega subterránea del siglo XV en el casco antiguo de Aranda de Duero a una finca de estilo colonial de 1890 en el municipio de La Vid. Bodegas El Lagar de Isilla comenzó su andadura en 1995 y es fruto del proyecto de reforma de la antigua bodega histórica tradicional y la construcción de las nuevas instalaciones de elaboración y crianza. La primera página de su historia la escribió la familia Zapatero Pinto a 12 metros de profundidad, donde elaboraron las primeras 50.000 botellas.

Visitar los viñedos y la bodega El Lagar de Isilla nos permite disfrutar de experiencias y sensaciones únicas. 55 hectáreas de viñedos; vinos artesanales, de calidad y producción limitada, amparados bajo el sello de la Denominación de Origen Ribera del Duero; una tienda gourmet; un club de amigos y un hotel y restaurante conforman un complejo enológico por el que la familia Zapatero Pinto ha sido distinguida con el Premio al Mérito Enoturístico que otorga Rutas de Vino de España. Allí podemos compartir su amor y pasión por la elaboración y promoción del vino, a la vez que disfrutar los vinos de la bodega acompañados de los mejores productos de la Ribera del Duero.

Camino Real, 1 La Vid. · Tlf. 947 530 434 · bodegasellagardeisilla.com

En el corazón de la Ribera del Duero, a orillas del río del mismo nombre, nos encontramos Condado de Haza, un château castellano ubicado en Roa donde la familia Fernández Rivera rinde homenaje al terruño desde 1988, cuando plantaron los primeros viñedos.

 Rodeado por un inmenso viñedo de Tempranillo con 200 hectáreas, el château que acoge la bodega nos invita a conectar con la tierra a través de un entorno natural y unos vinos que son un auténtico homenaje a Castilla. Con sus experiencias de enoturismo, podemos conocer el proceso completo de la elaboración del vino y compartir el mimo y pasión depositados en cada botella. También, disfrutar de una caminata por parajes singulares de la finca y viñedo con los que abrazar la naturaleza. Desde 1993, Condado de Haza se erige como una finca 360º, donde se produce el ciclo vital del vino.

Condado de Haza abre las puertas a los viajeros que quieran zambullirse en el patrimonio vitivinícola, con experiencias inmersivas diseñadas para cada clase de público: visitas guiadas a la viña y bodega, en castellano e inglés, degustando los mejores vinos y productos gourmet de Familia Fernández Rivera, para todos los públicos; visitas privadas, degustando los Reserva y Gran Reserva de Familia Fernández Rivera, maridados con los mejores quesos e ibéricos, para los más sibaritas; CamiCata Sensorial, un recorrido caminata de tres kilómetros, utilizando los cinco sentidos en los parajes emblemáticos de la finca cuyo colofón es una cata sensorial, para los más aventureros; y experiencias enogastronómicas a la carta para grupos de amigos o empresas y espacios únicos para bodas o eventos MICE. Todas las experiencias están disponibles en nuestra web: www.vindesia.com

Ctra. Horra, s/n · Berlangas de Roa · Tlf. 947 525 254 · familiafernandezrivera.com